Plus de goût
Un grand chef n’a pas forcément besoin d’une cuisine. Sandro Zinggeler (34 ans) suit simplement son instinct. Il se concentre sur l’essentiel, sur la qualité et de préférence en plein air, au feu de bois. À ses yeux, c’est une expérience presque magique: «il y a toujours une part d’imprévu, c’est ce qui rend chaque plat unique.» Sandro suit son propre chemin. Avec le Lexus RZ 100 % électrique. «Je ne reviendrais jamais à l’essence», affirme-t-il. «On planifie mieux les voyages, on s’arrête en route pour manger… Ça fait partie de l’expérience.»